Журнал Будинок і Побут 2017

Жіночий Журнал про Будинку і побут - все новости, тенденції і тренди для дому та побуту

Категорія: Будинок 2017

Печериці в сметані - рецепти приготування в мультиварці і духовці (фото і відео)

Печериці в сметані - рецепти приготування в мультиварці і духовці (фото і відео)

Печериці подобаються багатьом: вони білого привабливого кольору, мають тонкий аромат, швидко готуються, їх вживають і сирими - в такому вигляді гриби відрізняються вишуканим смаком.
Паста болоньєзе - покрокові рецепти приготування з фото

Паста болоньєзе - покрокові рецепти приготування з фото

Паста - класичне італійське блюдо, відоме у всьому світі. У нас воно традиційно називається макаронами. На думку дослідників італійської кухні, в Італії існує не менше 300 видів макаронних виробів, а кількість рецептів на їх основі обчислюється багатьма тисячами.
Яйця пашот - рецепти приготування в формочках, мультиварці і харчовій плівці (фото і відео)

Яйця пашот - рецепти приготування в формочках, мультиварці і харчовій плівці (фото і відео)

Кращий початок дня - яйця на сніданок. Це корисне і смачне блюдо містить амінокислоту для нарощування м’язів, а не жиру, а також багато компонентів, які піклуються про здоров’я наших нігтів, волосся, шкіри.
Як приготувати сирники з манкою в духовці, мультиварці або на сковороді - фото і відео

Як приготувати сирники з манкою в духовці, мультиварці або на сковороді - фото і відео

Сирні сирники - це популярний і улюблений усіма блюдо з сиру. Готують сирники з манкою або борошном, але на відміну від класичних, сирники, приготовані з манки, мають більш ніжною текстурою, тому відмінно підходять для сніданку дитині.
Заварні млинці на кефірі і молоці, воді, з додаванням манки - рецепти приготування з фото і відео

Заварні млинці на кефірі і молоці, воді, з додаванням манки - рецепти приготування з фото і відео

Тонкі млинці - блюдо, яке ідеально доповнить будь-який стіл, стане оригінальним сніданком або десертом, а також частуванням для дітей. Традиційно вони готуються в поєднанні з поживними або солодкими начинками.
Суфле із сиру - рецепти приготування в духовці, мікрохвильовій печі, мультиварці і пароварці (фото і відео)

Суфле із сиру - рецепти приготування в духовці, мікрохвильовій печі, мультиварці і пароварці (фото і відео)

Сирне суфле вважається швидким і смачним блюдом. Солодкий, повітряний десерт стане прекрасним доповненням вашого сніданку, особливо в той момент, коли часу на приготування ранкових досліджень катастрофічно мало.
Борщ з щавлю - покрокові рецепти приготування з фото

Борщ з щавлю - покрокові рецепти приготування з фото

Щавель найпершим з’являється на наших грядках після зимової сплячки, радуючи нас свіжою зеленню і кислим смаком. Він володіє величезною кількістю корисних для організму людини властивостей, тому щавлеві борщ або суп допоможуть усунути деякі проблеми зі здоров’ям, особливо пов’язані з весняним авітамінозом.
Як приготувати котлети з м’ясного та рибного фаршу - смачні рецепти (відео)

Як приготувати котлети з м’ясного та рибного фаршу - смачні рецепти (відео)

Найпоширеніше блюдо - це котлети, їх люблять в кожній родині, а готують з усіх видів м’яса. Родом вони з Франції, а натуральне значення цього слова, каже - реберце.
Як замаринувати цибулю в оцті або лимонному соці для шашлику - рецепти з фото

Як замаринувати цибулю в оцті або лимонному соці для шашлику - рецепти з фото

Маринована цибуля - ароматна і дуже проста закуска. Для його приготування зазвичай використовується оцет або лимонний сік. Інші компоненти додаються для додання додаткового смаку.
Вареники з вишнею - рецепти з фото. Особливості приготування тіста на кефірі, воді і молоці

Вареники з вишнею - рецепти з фото. Особливості приготування тіста на кефірі, воді і молоці

Вареники вважаються українською стравою, але їх люблять у всьому світі. Це просте і смачне блюдо, а люблять за його універсальність, адже вареники смачні з будь-якою начинкою - капустою, картоплею, печінкою, сиром і навіть з маком.
Млинці з сиром - рецепти приготування з фото і відео

Млинці з сиром - рецепти приготування з фото і відео

Прекрасним початком вихідного дня стануть мереживні млинці з сирною начинкою. Повітряний візерунок порадує естетів, а прихильники корисного харчування поповнять запаси кальцію, амінокислот, фосфору.
Манти з гарбузом - рецепти приготування з покроковими фото, відео майстер клас

Манти з гарбузом - рецепти приготування з покроковими фото, відео майстер клас

Манти - блюдо, яке прийшло до нас із Середньої Азії, подобається багатьом. Смак ніжною соковитою начинки, загорнутої в тонке тісто, не може залишити байдужим нікого.
Як приготувати перловку в мультиварці або духовці - рецепти з фото

Як приготувати перловку в мультиварці або духовці - рецепти з фото

Перлова каша дуже корисна для організму людини, але вона не користується великою популярністю, що пов’язано з недостатньою кількістю різноманітних рецептів її приготування.
Крабові палички в клярі - покрокові рецепти з фото, як приготувати

Крабові палички в клярі - покрокові рецепти з фото, як приготувати

Крабові палички - цікавий рибний продукт, нерідко присутній на святковому столі в різних салатах, холодних закусках. М’яка текстура рибного філе, приваблива біло-рожева колірна гамма з приємним ароматом - і продукт стає улюбленим делікатесом для всієї родини.
Рис з овочами: як приготувати - покрокові рецепти з фото

Рис з овочами: як приготувати - покрокові рецепти з фото

Рис - крупа, без якої своє щоденне меню не може уявити жоден японець, кореєць чи китаєць. На нашому столі РІСУ відводиться почесне місце, так як про його корисні властивості відомо кожному, а смакові якості страв, приготованих з цієї крупи, оцінять навіть справжні гурмани.
Компот із сухофруктів - користь і калорійність, рецепти приготування з фото

Компот із сухофруктів - користь і калорійність, рецепти приготування з фото

Сушені фрукти дуже смачні і корисні, вони містять багато корисних і незамінних для організму речовин, тому деякі люди вважають за краще не варити їх, а вживати сирими.
Як приготувати деруни з картоплі: рецепти з фото і описом, відео

Як приготувати деруни з картоплі: рецепти з фото і описом, відео

Традиційна білоруська кухня знаменита простими, смачними національними рецептами. Вони увійшли в меню ресторанів, що користуються популярністю у кулінарів усього світу.
Зефір в домашніх умовах - рецепти з фото. Як приготувати зефір з яблук з медом (відео)

Зефір в домашніх умовах - рецепти з фото. Як приготувати зефір з яблук з медом (відео)

Хто не любить поласувати солодощами? Особливо, повітряним, ніжним, що тане в роті зефіром. Спробувавши один раз, неможливо встояти перед спокусою спробувати його ще.
Як готувати макрурус в духовці, мультиварці, в фользі і клярі - рецепти приготування з фото

Як готувати макрурус в духовці, мультиварці, в фользі і клярі - рецепти приготування з фото

Макрурус - це дуже смачна і порівняно недорога риба. Її біле м’ясо містить багато води, тому теплова обробка повинна проходити дуже швидко. Не знаючи, як приготувати макрурус, варто скористатися порадами досвідчених кулінарів - цю рибу не рекомендується варити або тушкувати, інакше вона не тільки зменшиться в розмірах, але і придбає не дуже апетитний зовнішній вигляд.
Як готувати сочевицю - рецепти з фото. Сочевиця з овочами і куркою в мультиварці, відео

Як готувати сочевицю - рецепти з фото. Сочевиця з овочами і куркою в мультиварці, відео

Сочевиця відноситься до м’яких бобам, які продаються в сушеному вигляді. Її можна вживати у вигляді каш, супів, гарнірів, ух, котлет. Але щоб домогтися незабутнього смаку страви з цих бобів, необхідно знати, як готувати сочевицю.