П'ять кращих кондитерських: солодке баловство


Кондитерська «Пушкін» зсередини вражає своєю пишністю: зал оформлений ліпниною і позолотою, також впадають в очі багаті люстри з кришталю, блискучий паркет, стільці вигнутих форм в стилі французького класицизму, така ж вигнута світиться вітрина. Що стосується кондитерських виробів, тут можна побачити шедеври знаменитого кондитера Еммануеля Риона, який випускає свої вироби колекціями. Влітку 2012 він збільшив асортимент солодощів на 8 тістечок, наприклад, сирне парфе з фруктами (330 рублів), просочений мандариновий пуншем фундучний бісквіт (315 рублів). Візитна картка Риона - прикраса своїх солодощів вензелями, ягодами і сусальним золотом. Спробуйте його фірмові круасани і фруктово-ягідні муси, особливо якщо ви тут вперше.

Телефон кондитерської «Пушкін» (495) 204-42-80. Адреса: Тверський бульвар 26/5, ст. м. «Пушкінська». Режим роботи - щодня з 11:00 до 23:00.

«Шоколадне ательє» на Покровці являє собою один з найстильніших примірників кондитерського мистецтва. З ламп звисають гарні скляні намиста, навколо м'які і порцелянові іграшки. Ну справжня «Країна чудес»!

Фірмові трюфелі, що тануть у роті (50 рублів за штуку), ковбаски з сухофруктами і горіхами (110 рублів), десерти з маракуї і мусу з малиновим соусом і все це в фісташкової скоринці (169 рублів) змушують повертатися сюди знову і знову.

Телефон «Шоколадного ательє» (495) 916-25-82. Адреса: Покровка, будинок 40, ст. м. «Чисті ставки». Режим роботи: пн-чт. 10: 00-21: 00, сб. 12: 00-21: 00, нд. 12: 00-20: 00.

Кондитерська Bocconcino виконана в сучасному стилі, за повністю скляними стінами погляду з'являється урбаністичний пейзаж.

Асортимент кондитерської вражає: тут і італійський тірамісу, виготовлений за фірмовим рецептом (200 рублів), і традиційні торт «Наполеон» (220 рублів), цукерки «Пташине молоко» (160 рублів), і навіть свіжі ватрушки, датські булочки і інша різноманітна випічка .

Телефон кондитерської Bocconcino (495) 662-11-35, розташована вона за адресою Кутузовський проспект 48 (2-й поверх галереї «Пори року), ст. м. «Філевський парк».

Кафе «Гоголь-Моголь», розташоване в провулку між Арбатом і Пречистенкою, творці хотіли зробити французьким по духу. Інтер'єр для цього був придуманий романтичний, злегка легковажний. Органза, красиві абажури, ковані крісла, антикварні дрібниці цьому сприяють якнайкраще.

Десерти в «Гоголь-Моголь» створюються шеф-кухарем Душаном Елічічем. Зовні вони завжди неповторні, та й, мабуть, не тільки зовні. Заголовні страви - «Гоголь-моголь» (200 рублів) і «Моголь-гоголь» (210 рублів). Є також такі рідкісні десерти, як торт «Опессія», «Сомнамбула», «Жаме Вю». Якщо ви віддаєте перевагу солодке в невеликих кількостях, вашій увазі представлені міні-десерти під кави типу маленького марціпанчіка «Котячий мова» з ромом і фісташками, покритого білим шоколадом (60 рублів).

Телефон «Гоголя-Моголя» (495) 203-55-06. Адреса: Гагарінський провулок 6, ст. м. «Кропоткинская». Режим роботи: щодня з 10:00 до 23:00.

Остання кондитерська, а точніше кондитерська мережу, в даному огляді - «Волконський-Кейзер» (Арбат, Маросейка, Садове). Тут постійні черги за багетами, суєта, пожвавлення. Однак смачні круасани (40-65 рублів) і хліб - це лише вершина айсберга. Тут також подають дивовижний гарячий шоколад (190 рублів), довгі еклери (50-80 рублів). Є й новинки: чібуст з бісквітної-чистого цукру з фісташкові мусом і вишнею, тістечко з профитролей з карамеллю і збитими вершками «Сантоноре».

Навіть якщо вас ніхто не просив, ви напевно перед відходом купите друзям і рідним соковитий смородиновий мармелад по 120 рублів за 100 г або ламке печиво з шоколадною крихтою. Все це вам покладуть в фірмові паперові пакети.

Телефон кондитерської «Волконський» на Великій Садовій вулиці 2/46 - (495) 699-36-20.

Відео.

Залиште Свій Коментар