Дієта Анжеліки Варум: як підтримувати форму


Співачка стверджує, що витонченою фігурою вона зобов'язана тільки своїм генам. Анжеліка Варум не сидить на строгих дієтах, однак, дотримується системи роздільного харчування, відповідно до якої багато продуктів не можна вживати одночасно: проміжок між їх прийомами повинен становити не менше чотирьох годин.

Так, відповідно до теорії автора цієї системи доктора Хея, їжа з переважанням білка (м'ясо, риба, яйця), потрапляючи в шлунок одночасно з продуктами, що містять велику кількість вуглеводів (зерновими, хлібом, картоплею), перетравлюється набагато гірше, створюючи при цьому додаткове навантаження на травну систему. Він рекомендує в якості гарніру до м'яса і риби використовувати тільки овочі, що не містять крохмалю, - їх доктор Хей відносить до нейтральних продуктів. У цю ж групу, на його думку, слід включити і кисломолочні продукти, гриби, нежирні сири, горіхи і насіннячка.

Велику частину фруктів і овочів творець теорії роздільного харчування рекомендує їсти з ранку, білки - в обід, а їжу з високим вмістом вуглеводів - на ніч. При цьому він радить уникати консервованих і оброблених промисловим способом продуктів, а хліб вживати з муки грубого помелу. Як показують дослідження, такий образ харчування благотворно впливає на організм. Обмінні процеси у тих, хто його дотримується, приходять в норму: повні люди худнуть, а худі - поправляються. Крім того, багато хронічних захворювань відступають назавжди.

Однак, на думку вчених, у системи доктора Хея є і вельми серйозні мінуси. Так, функції підшлункової залози у тих, хто дотримується її принципів, поступово атрофуються - адже необхідності в ферментах для перетравлення змішаної їжі вже не виникає. Як результат, у людини, що вирішила перейти на звичайний раціон, можуть виникнути серйозні проблеми зі здоров'ям - аж до нападу гострого панкреатиту (запалення підшлункової залози), який може становити загрозу для життя. Якщо бажаний вага вже досягнуто, і рішення відмовитися від роздільного харчування прийнято, робити це необхідно поступово, протягом декількох тижнів, під наглядом лікаря.

Крім дотримання принципів роздільного харчування, Анжеліка Варум рекомендує виключити з раціону напої, що містять кофеїн, замінивши їх енергетиком власного приготування - з половинки лимона, тертого імбиру, кількох яблучних часточок і ложки меду. Всі інгредієнти заливаються гарячою (не киплячою!) Водою і настоюють протягом декількох хвилин.

Відео.

Поділіться З Друзями
Попередня Стаття
Наступна Стаття

Залиште Свій Коментар