Прінторная їжа: 3D-пристрій для приготування їжі


Космічне агентство виділило Анджану Контрактор, інженеру Systems & Materials Research Corporation і автору ідеї, $ 125 тис. На її реалізацію. Передбачається, що 3D-принтер зробить перебування космонавтів на орбіті комфортніше. Сам же Контрактор мислить ширше - він вважає, що в майбутньому його розробка зіграє велику роль в боротьбі з голодом.

Пристрій буде містити картриджі з порошкоподібними інгредієнтами, такими як жир, крохмаль, протеїн. Термін придатності картриджів буде не менше 30 днів. За допомогою додавання масла або води 3D-принтер зможе створювати з них всілякі смакові комбінації. Перше блюдо, яке було вирішено виготовити за допомогою нової технології, - піца. Завдяки її багатошаровій структурі, простоті і популярності. Прототип пристрою призначався для друку шоколаду. Є й альтернатива сухим порошків - 3D-принтер Fab @ Home, наприклад, пропонує використовувати в якості вихідних продуктів гелі з різними смаковими та ароматичними добавками. Такий спосіб приготування їжі дуже нагадує той, яким користувалися герої серіалу «Стартрек». Подібні розробки пророкують господаркам радісне майбутнє, в якому сукні будуть створюватися індивідуально по фігурі за допомогою схожих 3D-технологій, а необхідність готувати їжу і зовсім зникне.

Відео.

Поділіться З Друзями
Попередня Стаття
Наступна Стаття

Залиште Свій Коментар