Як вибрати мультиварку для будинку, огляд моделей 2015 року, рекомендації по експлуатації, відгуки

Сучасні кухонні прилади спеціально створені, щоб максимально спростити процес приготування їжі, заощадити час на приготування їжі і урізноманітнити страви. Різновидів цих «чудо виробів» безліч, тому важливо знати, як вибрати мультиварку, враховуючи потреби та матеріальні можливості сім’ї. Це електричний пристрій має вигляд невеликого приладу, який поєднує в собі хлібопічку, духовку, пароварку, скороварки, аерогриль, електричну сковороду.

Поради щодо вибору мультиварки для будинку

Перед тим як приступити до вибору підходящої вам мультиварки, потрібно для початку чітко сформулювати вимоги, які важливі для вас. У кожної господині може бути своя ідеальна «кухонні помічниця», все залежить від кількості членів сім’ї, їх кулінарних побажань, сімейного бюджету, фірми виробника, наявності додаткових опцій, функцій та інших факторів. Давайте спробуємо розібратися, як вибрати мультиварку за параметрами:

нагрівальні елементи

Мультиварка є каструлю, яка розташована в спеціальному міцному корпусі на нагрівальний елемент, який відповідає за підігрів і приготування їжі. Ця нагрівальна частина мультиварки може розташовуватися:

  • Знизу. Використовується в бюджетних варіантах кухонних приладів старого покоління, нагрів відбувається повільно.
  • Знизу і з боків. Таке розташування нагрівальних елементів використовується в мультиварки середньої цінової категорії.
  • Знизу, зверху, з боків. Тривимірний нагрів застосовується в нових моделях мультіварок скороварок. Чаша з їжею прогрівається рівномірно, а приготування займає менше часу. На прилад з тривимірним нагріванням на порядок вище стандартної моделі.

Як вибрати мультиварку для будинку, огляд моделей 2015 року, рекомендації по експлуатації, відгуки

Тип управління

У продажу є мультиварки з трьома основними типами управління:

  • Механічне. Використовується в недорогих і мультиварки вважають його надійним. Управління процесами приладу відбувається за допомогою механічних перемикачів. Вони бувають кнопкові і поворотні.
  • Електронне. Функціональний механічного, управління мультиварка здійснюється за допомогою кнопок, ЖК-дисплея або світлодіодних індикаторів.
  • Сенсорне. Застосовано в сучасних моделях мультіварок, зручно в експлуатації, є можливість вибирати багато функцій.

Будинок: Як вибрати мультиварку для будинку, огляд моделей 2015 року, рекомендації по експлуатації, відгуки

Кожен тип управління має недоліки і переваги:

  • Механічні кнопки надійні, але малофункціональні, некрасиво виглядають на мультиварці.
  • ЖК-дисплей в електронному управлінні має властивість часто ламатися.
  • Сенсорна панель іноді перестає реагувати на дотики.

покриття чаші

Від внутрішнього шару чаші мультиварки залежить довговічність роботи побутового приладу. Покриття підрозділяють на:

  • Тефлонове. Володіє антипригарним властивостям, їжа в такій чаші ніколи не пригорить. Покриття з тефлону термостойкое, але при розігріві 260 градусів починають виділятися шкідливі для здоров’я людини речовини. При неправильному поводженні або догляд на тефлоні з’являються подряпини, які руйнують антипригарне шар. Мультиварка з тефлоновим покриттям прослужить 2-3 роки.
  • Керамічне. Даний вид покриття термостійкий (до 450 градусів) і екологічно безпечний. Кераміка має антипригарним властивостям, за нею легко доглядати. Довговічність такої мультиварки невелика - до 2 років.
  • Мармурове напилення на чаші довговічне, а догляд зводиться до мінімуму.

Будинок 2017

Саму чашу мультиварки виготовляють з нержавіючого матеріалу або алюмінію.

  • Нержавіючий сплав погано проводить тепло, через що нагрівання відбувається повільно. Кислі страви не рекомендується готувати в мультиварці з нержавійки.
  • Алюмінієвий сплав зручний у використанні, головне, вибирати якісну продукцію.

потужність

Споживана потужність мультиварки варіюється в діапазоні від 490 до 1500 кВт. Від цього параметра залежить якість страв, швидкість приготування. Чим більше потужність кухонного пристрою, тим швидше в ньому будуть готуватися блюда, але при вирішенні питання як вибрати мультиварку, максимальний показник за потужністю не завжди є найкращим. Якщо у вас невелика сім’я, пристрої потужністю від 670 до 850 кВт, цілком достатньо.

додаткові функції

Будь-яка мультиварка має базові і додаткові режими. Від кількості останніх залежить її вартість, тому добре подумайте, які додаткові функції, які вам знадобляться, а за що не варто переплачувати.

До стандартних режимів мультиварки відносяться:

  • «Гречка» - використовується для приготування розсипчастих круп.
  • «Каша на молоці» - для приготування ре каш (перловка, вівсянка, манка).
  • «Плов» - в цьому режимі блюдо спочатку вариться, потім трохи обсмажують. Крім плову можна варити м’ясо, картоплю.
  • «Варка» - режим для приготування борщів, супів.
  • «Гасіння» - підходить для страв, які треба неспішно варити або тушкувати.
  • «Смажити» - застосовується для швидкого приготування їжі.
  • «Випічка» - крім пирогів, хліба і кексів, можливо запікати м’ясо, овочі.
  • «Варка на пару» - незамінний режим для людей, які дотримуються дієти.
  • «Швидке приготування» - всередині мультиварки зберігається висока температура і тиск, сприяють швидкій приготуванні їжі.

Серед додаткових можливостей часто зустрічаються:

  • «Підігрів холодних страв» - вже охолоджену їжу при необхідності можливе розігріти до потрібної температури.
  • «Підтримка готового блюда гарячим».
  • «Таймер відстрочки старту» - зручний режим дозволяє, наприклад, ввечері закласти все необхідні продукти в чашу мультиварки, але вранці отримати готовий сніданок.
  • «Замочування» - зручна функція для любителів страв з бобових.
  • «Сигнал закінчення приготування» - сповістить про те, що їжа приготована.
  • «Гриль» - є можливість приготувати м’ясні страви і випічку з хрусткою скоринкою.
  • «Йогурт» - для приготування та розмноження спеціальних молочних бактерій необхідна підтримка постійної температури (38-42 С) протягом 4-6 годин.
  • «Фритюрниця» - підійде для любителів картоплі фрі та інших страв, приготованих у фритюрі.
  • «Стерилізація» - корисна функція мамам з маленькими дітьми для стерилізації приладів.
  • «Мультіповар» - є можливість самим вибрати температуру, час приготування страви.
  • «Режим копчення».
  • «Збереження програми при перебоях електрики» - з такою функцією при включенні електроенергії, мультиварка продовжить підготовку з того моменту, на якому сталося відключення світла.
  • «Захист від дітей» - після завдання програми, панель приладів мультиварки автоматично блокується.
  • «Голосовий гід» - функція для людей з поганим зором, принцип роботи якої полягає в оповіщенні про початок і закінчення приготування, підказування на яку кнопку треба натиснути.
  • «Термозахист» - якщо в мультиварці при приготуванні на пару закінчилася вода, прилад відключиться, захищаючи себе від перегріву.

Рейтинг мультіварок 2015 як вибрати і яка краще

З таким кухонним помічником готувати простіше, швидше і економічніше. Тільки важливо знати як вибрати мультиварку скороварку, з величезного асортименту, кращу, перевірену багатьма господинями і розхвалену відгуками в інтернеті. Щоб розібратися, які є найбільш зручними, якісними і затребуваними, пропонуємо вашій увазі ТОП 5 кращих мультіварок 2015 року.

Marta MT-1963

Як вибрати мультиварку для будинку, огляд моделей 2015 року, рекомендації по експлуатації, відгуки | Будинок 2017

Відмінна мультиварка для великої родини з 5-літрової чашею і потужністю 900 кВт. Має 12 програм, ручне регулювання часу, меню зручне і просте. Внутрішня чаша мультиварки виготовлена ​​з якісного матеріалу, тому не вплине на смакові якості приготовленої їжі. З недоліків даної моделі мультиварки відзначають відсутність прогумований ніжок і непоказний дисплей. Вартість пристрою від 3000 рублів.

Polaris PMC 0517AD

Як вибрати мультиварку для будинку, огляд моделей 2015 року, рекомендації по експлуатації, відгуки | Будинок

Мультиварка з антибактеріальної керамічної 5-літрової чашею. Має 16 стандартних програм і функцію відкладеного часу ». Завдяки прекрасній сучасному дизайну прилад гармонійно впишеться в будь-який інтер’єр. Інформативне сенсорне меню ще більше спрощує роботу з мультиваркою. До недоліків відносяться нерівності складання і закороткі кабель підключення до електромережі. Ціна в магазинах Москви від 4000 рублів.

Redmond RMC-M4500

Будинок 2017: Як вибрати мультиварку для будинку, огляд моделей 2015 року, рекомендації по експлуатації, відгуки

Популярна модель мультиварки серед користувачів, володіє класичним дизайном і порівняно невеликими габаритами. У мультиварку встановлюється керамічна чаша на 5 літрів, потужність нагрівального елементу складає 700 кВт. Є великий спектр стандартних програм (10 режимів) з додаткових функцій - приготування йогурту, режим відкладеного старту. З недоліків відзначені відсутність режиму «Мультіповар», незнімна кришка. Роздрібна вартість мультиварки від 5200 рублів.

Redmond RMC-PM4507

Photo Будинок 2017: Як вибрати мультиварку для будинку, огляд моделей 2015 року, рекомендації по експлуатації, відгуки

Максимально проста бюджетна модель з механічним управлінням. Режимів в мультиварці мінімальна кількість, є функція автоподогрева. Потужність агрегату становить 900 кВт, тефлонова чаша мультиварки має ємність 5 літрів. Прилад добре зарекомендував себе не тільки як мультиварка, але і як пароварка і скороварка. До недоліків відноситься відсутність дисплея, програми «відкладений старт». Середня вартість мультиварки від 3500 рублів.

Scarlett IS-MC412S01

Як вибрати мультиварку для будинку, огляд моделей 2015 року, рекомендації по експлуатації, відгуки | Photo Будинок 2017

Практична мультиварка компактних розмірів з яскравим дизайном і зручними ручками для перенесення. Чотирьох літрова чаша має антипригарне покриття, потужність нагрівального елементу дорівнює 940 кВт. Модель відрізняється великим функціоналом і відмінними технічними характеристиками: крім 12 стандартних програм, є режими «відстрочка старту», ​​«мультіповар», «Автоподогрев», «пароварка», «йогуртниця», «хлібопічка». Недоліком вважаються малоинформативна інструкція, відсутність сигналу про закінчення приготування. Ціна - від 2900 рублів.

Рекомендації по експлуатації і догляду за мультиварка

Господині, які придбали мультиварку, незабаром не можуть уявити, як же можна було обходитися без неї раніше. Робота з нею не вимагає багато зусиль і часу, а завдяки широкому функціоналу і різним додатковим корисним опцій можна приготувати безліч смачних страв. Здавалося б, що доглядати за таким багатофункціональним пристроєм складно, але насправді все просто.

Очищення мультиварки потрібно проводити після кожного приготування їжі, дочекавшись, коли вона охолоне. Важливо знати, як правильно зберігати прилад: якщо мультиварка не використовується, вимкніть його від мережі електроенергії і не допускайте попадання вологи всередину. Чашу для приготування використовуйте тільки за призначенням. Щоб мультиварка радувала вас і вашу сім’ю смачними і корисними стравами, розглянемо докладніше, як потрібно доглядати за всіма її деталями:

  • Корпус і нагрівальний елемент мультиварки у міру забруднення протирати трохи вологою ганчірочкою. При цьому мультиварка повинна бути відключена від мережі живлення до повного висихання її деталей.
  • Чаша. Так як покриття чаші мультиварки антипригарне, для її чистки використовуйте рідкі засоби для миття посуду і м’яку тканину. Порошкові препарати для очищення не можна.
  • Кришка. Якщо ця деталь мультиварки знімна, помийте її під струменем теплої води з мильним розчином, незнімну кришку протирають після кожного приготування їжі або роблять очищення паром. Для цього в чашу наливають 200 мл води і на 15 хвилин включають апарат в режимі варіння.
  • Паровипускатель і вологозбірач знімають з мультиварки і промивають теплою водою після кожного використання приладу.

Відгуки покупців

Олена, 30 років: «Користуюся мультиварка більше півроку. Готую на ній все, довго думала яку мультиварку краще вибрати, зупинилася на моделі Філіпс з сенсорним управлінням. Що стосується роботи чуйний сенсор, не гальмує, програми прописані правильно і страви виходять смачні, а не перепаренние і не пережаренние. Спочатку готувала по книзі з рецептами, яка додавалася до мультиварці, зараз роблю все на око ».

Марія, 20 років: «Я студентка, особливо готувати часу немає. Батьки подарували мультиварку, чому я дуже рада. Процес приготування не займає багато часу. Після приготування чаша мультиварки відмивається моментально, внутрішня кришка і клапан витягується за лічені секунди, миття клопоту і труднощів не приносить ».

Валентина, 27 років: «На 8 Березня чоловік подарував мультиварку. Перше, що приготувала в ній це плов, всім дуже сподобався. Потім почала готувати в мультиварці все - від супів до випічки. Доглядати за пристроєм не складно, місця на кухні займає мало. Подарунком задоволена, рекомендую всім замовити ».

Мультиварка REDMOND, ОГЛЯД КРАЩОГО Мультиварки 2015 року та РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки НА КАНАЛ Відео.

Залиште Свій Коментар