Новорічний стіл 2016 року. Цікаві рецепти з фото

Покровителькою настає 2016 з східним календарем буде допитливий Мавпа. Тому рецепти страв на новорічний стіл повинні відповідати смакам господині року. А, як відомо, основна їжа мавп - це свіжі фрукти і овочі. Саме їх на новорічному столі 2016 року, як в свіжому, так і в приготованому вигляді, має бути достатньо. Пропонуємо вам кілька цікавих і не зовсім звичайних рецептів до новорічного столу з фото. Ці рецепти страв на новорічний стіл 2016 смачні і легкі в приготуванні.

Канапе з авокадо на огірках

Новорічний стіл 2016 року. Цікаві рецепти з фото

На новорічному столі 2016 року, однозначно, мають бути присутні різноманітні екзотичні закуски, як, наприклад, це незвичайне канапе, основа якого свіжий огірок. Рецепт з фото додається.

Будинок: Новорічний стіл 2016 року. Цікаві рецепти з фото

Для приготування 15 канапе знадобиться:

  • 1 банка консервованого крабового м’яса;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • 1 авокадо (попередньо очистити і порізати)
  • пір’я зеленої цибулі;
  • пол болгарського перцю (підійде червоний або помаранчевий)
  • сіль і перець по щіпці;
  • 2 ст. л. лимонного соку
  • 1 великий огірок.

1. Перець нарізати дрібними квадратиками. З крабового м’яса злити зайву рідину. Нарізати зелену цибулю. Огірок порізати товстими кружечками.

2. Масло, сіль, перець і лимонний сік з’єднати і трохи збити. У крабове м’ясо додати квадратики болгарського перцю, авокадо, рубаний зелений лук. Влити соус і гарненько розмішати.

3. На кружечки огірків викласти салат і прикрасити пір’ям лука.

Салат з лососем, каперсами і листям салату

Будинок 2017

Якими б шикарними і смачними закуски не були, завжди хочеться легкого салату. Новорічний стіл 2016 не виняток. До рецептами новорічного столу 2016 можна віднести і цей оригінальний салатик зі свіжих листків салату з лососем і каперсами.

Для приготування цього рецепти з фото необхідні такі інгредієнти:

  • 300 г свіжого листя салату;
  • зелена цибуля (попередньо поріжте)
  • 2 ст. л. маринованих каперсів;
  • 100 г копченого лосося (половину порізати тонкими слайсами, а решта - тонкою соломкою).

Для заправки потрібні наступні продукти:

  • 1 ст. л. діжонськой гірчиці;
  • 1 ч. Л. добре подрібненої лимонної цедри;
  • 1 ст. л. свіжовичавленого соку лимона;
  • 30 г рослинного масла (краще підійде масло без запаху)
  • 1 ч. Л. меду;
  • потроху солі і перцю.

Збийте виделкою масло, сік лимона, цедру, мед, гірчицю, сіль і перець за станом однорідності. Розкладіть на блюді помиті і обсушені салатні листя. Посипте зверху зеленою цибулею і соломкою з лосося. З слайсів зробіть трояндочки, красиво викладіть на салат. Влийте заправку і посипте каперсами. До столу подавайте після двогодинного охолодження в холодильнику. Щоб салатні листя не зів’яли, блюдо, накрийте поліетиленовим пакетом.

Новорічні рецепти страв. Страви на Новий Рік. Відео.

Залиште Свій Коментар