Як приготувати солодке печиво «Ялинка» на Новий рік

Кожна господиня ретельно готуватися до Новорічних свят. Адже їй хочеться здивувати не тільки свою сім’ю, а й усіх гостей, які прийдуть на святкування. Найчастіше в основному приділяють увагу м’ясних страв і салатів. А ось про солодкий стіл чомусь забувають.

Щоб порадувати не тільки маленьких дітей, а й дорослих, можна приготувати печиво у формі ялинок.

Як приготувати солодке печиво «Ялинка» на Новий рік

До речі, ними навіть можна прикрасити новорічну ялинку. Приготування таких солодощів не складне. Головне, щоб у Вас була спеціальна форма у вигляді ялинки. Можна, звичайно, вирізати і вручну, але це забере у Вас багато часу.

складові:

• 200 г вершкового масла;

• 100 г цукру;

• 10 мл мигдальної есенції;

• 300 г борошна;

• 50 г кондитерської зеленої посипання;

• 50 г кольорового драже;

• харчовий барвник (блакитний колір);

• 150 г цукрової пудри;

• один білок.

Рецепт печива «Ялинка»

1. Насамперед потрібно збити вершкове масло з цукром. Потім поступово додати мигдалеву есенцію. Маса повинна бути збита дочиста.

Будинок: Як приготувати солодке печиво «Ялинка» на Новий рік

2. Після того, як маса буде збита, потрібно всипати борошно і замісити тісто. Потім на 2:00 необхідно помістити його в холодильник.

3. По закінченню часу, дістати тісто і розкачати його в пласт 0, 5 мм. Беремо форму і видавлюємо ялинки.

4. Деко змастити маслом і викласти на нього печиво. Випікати ялинки при температурі 150 градусів півгодини.

5. Поки ялинки печуться, приготуємо для них прикраси. Для цього потрібно збити білок до утворення об’ємної піни. Потім поступово додати цукрову пудру, при цьому продовжувати збивання. Отриману глазур необхідно розділити на дві частини. Одну частину залишити білою, а в другу додати блакитний барвник.

6. По закінченню часу печиво дістати з духовки і дати охолонути. Потім зверху змастити білою глазур’ю і відразу посипати зеленою посипкою.

7. Прикрасити наші ялинку потрібно блакитний (або іншим кольором) глазур’ю і акуратно викласти драже. Все печиво Ялинка на Новий рік - готово.

Будинок 2017

Прикрашати ялинки можна на свій смак і колір. Тут немає ніякого певного шаблону. Головне, щоб глазур не розтікалася і картинка вийшла красивою. Такими печеньки вільно можна прикрашати новорічну красуню - ялинку. Вийде оригінально і смачно. Діти і дорослі залишаться задоволеними і попросять приготувати такі солодощі ще, хоча б один раз.

Смачного!

Різдвяне Печиво для Тільди | Christmas Cookies - Episode 03 Відео.

Поділіться З Друзями
Попередня Стаття
Наступна Стаття

Залиште Свій Коментар