Прості закуски до пива: рецепти з фото. Влаштовуємо пивну вечірку

Найбільше свято пива - це, звичайно ж, Октоберфест. Під час його святкування, відвідувачі випивають мільйони літрів пива і з’їдають тисячі смажених сосисок. Якщо у вас немає можливості потрапити на пивний фест у Німеччині - не біда. Влаштуйте пивну вечірку у себе вдома.

Однак, якщо з вибором напою все просто, то про закусках слід подумати заздалегідь. Не обмежуйте себе тільки сосисками. Є безліч простих закусок до пива, які навряд чи змусять вас довго стояти біля плити. Пропонуємо вам звернути увагу на нашу добірку простих рецептів закусок до пива з фото.

Прості закуски до пива: рецепти з фото. Влаштовуємо пивну вечірку

Отже, представляємо

Рецепт. «Кільця Сатурна» до пива

Будинок: Прості закуски до пива: рецепти з фото. Влаштовуємо пивну вечірку

Ця проста закуска не що інше, як кільця цибулі в паніровці. Вони будуть смачні і в теплом, і в холодному вигляді.

Необхідні інгредієнти:

  • 4 великі довгасті цибулини;
  • 2 яйця;
  • 1 ст. борошна;
  • 2 ст. панірувальних сухарів;
  • сіль і перець;
  • суміш пряних трав (базилік, гострий червоний перець, орегано)
  • соняшникова олія для фритюру.

1. Підготуйте цибуля. Слід очистити і нарізати цибулю кільцями (НЕ наріжте їх тонкими), відокремити їх один від одного.

2. Потім слід в першій тарілці збити яйця, в іншу всипати борошно і в третій - з’єднати панірувальні сухарі з сіллю і пряними травами. Сковороду нагріти і влити олію.

3. Тепер кільця обвалюють у борошні, яйці і плануєте в пряно-хлібної суміші. Відразу викладаєте на гарячу сковороду і доводите до рум’яного кольору з двох сторін.

4. Готові кільця розкладіть на паперовому рушнику, щоб позбавити блюдо від зайвого масла.

Рецепт. Крильця, мариновані в гострому соусі до пива

Будинок 2017

Як би не була смачна овочева закуска, але м’яса все одно хочеться. Особливо до пива.

Потрібні інгредієнти:

  • 1 кг курячих крилець (при покупці вибирайте крильця по мясистее)
  • 1 ч. Л. соусу Табаско (без нього крильця будуть теж смачні, але без різкої гостроти)
  • 2 ст. л. пасти або кетчупу;
  • 2 зубці часнику;
  • 2 ст. л. соєвого соусу;
  • 1/2 ч. Л. солі;
  • трохи меленого перцю.

1. Спочатку приготуйте соус для маринування крилець. З’єднайте кетчуп і соуси, подрібнений часник, сіль і злегка все поперчіть.

2. Крильця промийте та висушіть паперовою або тканинною серветкою.

3. Складіть крила в глибоку ємність і залийте підготовленим маринадом. Поставте на кілька годин в холодильник.

4. Замариновані крильця випікайте в духовці, виклавши на решітку.

5. Подавайте в гарячому або холодному вигляді.

Рецепт. Листкові «Равлики» до пива

Прості закуски до пива: рецепти з фото. Влаштовуємо пивну вечірку | Будинок 2017

В основі цього рецепта - вже готове листкове тісто. У нього додайте щось м’ясне і проста закуска до пива готова.

Необхідні інгредієнти:

  • 400 г магазинного листкового дріжджового тіста (попередньо слід його розморозити)
  • 300 г вареної ковбаси (в якості заміни підійде фарш вареного м’яса)
  • 1 яйце.

1. Тісто наріжте довгими смужками. Ширина кожної смужки не робіть менше 3 см, так як начинка розпадеться.

2. На тісто викладіть начинку з ковбаси або фаршу (його слід попередньо посолити і поперчити) і поверніть в невеликій рулет. Акуратно перенесіть на деко.

3. Випікайте равликів в духовці 20-25 хвилин, а потім, витягнувши деко, змастіть вироби збитим яйцем. І запікайте ще 5 хвилин.

Відео.

Залиште Свій Коментар