Рецепт настоянки з чорноплідної горобини на горілці. смачна наливка

Чорноплідна горобина - загальновідоме плодове рослина, яка росте в нашій місцевості і застосовується вже давно як лікувальний зілля, вона не потребує догляду, досить вишукано зацвітає і завжди приносить непоганий урожай, а також її ягоди дуже стануть у пригоді. Дане зілля є не тільки частуванням, а й природною мікстурою. Вона відмінно підійде для виготовлення різних наливок в домашніх умовах з чарівним цвітом рубіна. У статті розглянемо рецепт наливки з чорноплідної горобини на горілці.

Багато Рецепт настоянки з чорноплідної горобини на горілці використовують виключно тільки свіжозібрані ягоди, але деякі і висушують плоди, збираючи їх після перших заморозків. Незалежно від типу інгредієнтів підсумок незмінно чудовий, в разі якщо дотримуватися всіх приписів, до речі, застосовувати нестиглі фрукти, ніяк рекомендується, оскільки в них майже відсутня сік.

Рецепт настоянки з чорноплідної горобини на горілці. смачна наливка

Будинок: Рецепт настоянки з чорноплідної горобини на горілці. смачна наливка

Рецепт настоянки з чорноплідної горобини на горілці

компоненти:

  • чорноплідна горобина - 3 кг;
  • цукор - 4 склянки;
  • горілка - 3 мл.

Процес виготовлення настоянки на горілці

Щоб виготовити наливку на чорноплідної горобини ягоди потрібно звільнити від гілочок і листочків, промити, обсушити в рушник. Горобина для наливки повинна бути свіжою, не зіпсованої. Вимиту, попередньо приготовану банку заповнюємо плодами плечей, періодично струшуючи її, для того щоб побільше влізло. Далі всипаємо цукор і наливаємо практично доверху горілку, залишивши до горлечка приблизно 3 см, так як при бродінні ягоди трохи піднімуться вгору і їм потрібно зайвий простір. Потім закрити тару трьома шарами пергаментного паперу, зав’язати, щоб не проходило повітря або можна закрити наливку на чорноплідної горобини пластмасовою кришечкою. Залишити банку в холоді на 2 місяці.

Будинок 2017

Після закінчення часу розлити наливку на горобині по пляшках, щільно закупорити. Смачна спиртова наливка може довгий час зберігатися і при цьому не втрачати власного присмаку. Зберігати такий напій з чорноплідної горобини потрібно в погребі чи холодильній шафі. Вона відрізняється від покупної, чудовим в’язкі-гіркуватим присмаком, має приємний аромат.

Рецепт настоянки з чорноплідної горобини з вишневим листям.

компоненти:

  • горобинові ягоди - 1 кг;
  • цукор - 600 гр;
  • листя вішні- 400 гр;
  • ванілін - 4 ГР;
  • лим. к-та - 2 ст. ложки;
  • вода - 3 мл;
  • горілка - 1 літр.

Плоди і листя варити протягом 25 хвилин. Процідити. Додати ванілін, кислоту і цукор, остудити. Додати горілку і закупорити в пляшки.

Рецепт настоянки з чорноплідної горобини на горілці. смачна наливка | Будинок 2017

Після того, як ознайомилися з рецептами наливок з чорноплідної горобини на горілці, можна розглянути ще одну наливку з чорноплідної горобини. Її особливість в тому, що не потрібно додавати горілку. Рецепт до такої міри елементарний і дешевий, швидко припав до душі прихильникам виготовлення алкогольних напоїв в побуті.

Рецепт настоянки з чорноплідної горобини без горілки.

Можливо, такий рецепт наливки зажадає більш трудомісткого процесу виготовлення, але результат буде ні чим не гірший за попередній.

Основний концентрат (ягоди) допускається застосовувати кілька разів, від цього букет аж ніяк не погіршиться.

компоненти:

  • плоди чорноплідної горобини - 2 кг;
  • цукор - 6 кг.

Як приготувати наливку на чорноплідної горобини

Промиті і оброблені ягоди перетираємо ложкою разом з цукровим піском, складаємо в порожній бутель. Далі посудину прикривають марлею і визначаємо на 2 місяці в тепло для бродіння. Через день необхідно буде перемішувати бутлі. Коли процес бродіння зупиниться наливку треба ретельно процідити, розлити в чисті пляшки і забути на 4 місяці. Після цього можна приступити до дегустації.

Рецепт настоянки з чорноплідної горобини на горілці. смачна наливка | Будинок

НАСТОЙКА з чорноплідної горобини аронія в домашніх умовах рецепт Відео.

Залиште Свій Коментар