Як приготувати вівсяне печиво в домашніх умовах: 4 рецепта

івсяне печиво Яке ласощі може похвалитися прекрасно ніжним смаком, легким молочним ароматом і величезною кількістю видів? Для багатьох дітей знайомство з дивовижною країною солодощів починається саме з цього шедевра кулінарії. Але як приготувати його будинку і рецепт вибрати - пропонуємо розібратися з цими питаннями.

вівсяне насолоду

Як приготувати вівсяне печиво в домашніх умовах: 4 рецепта

В основі всіх існуючих варіацій ніжного вівсяного ласощі лежить один рецепт, відомий давно. Для втілення його в життя вдома тобі знадобляться такі інгредієнти:

  • масло вершкове - 100 гр.;
  • цукор - 2/3 ст.;
  • пластівці вівсяні - 2 ст.;
  • яйця - 2 шт.;
  • борошно - 1 ч. л.;
  • ванілін - за бажанням.

приготування:

  • Розтопити вершкове масло і перелий отриману рідину в глибоку ємність. Збий її, змішавши з цукром до білої піни;
  • Суміш приправ ваніліном і вводь по одному яйця. Ретельно збивати;
  • Просій пластівці і борошно, додай ці інгредієнти до отриманого міксу;
  • Підготуй деко: спеціальної кухонних пензликом змасти його рослинним маслом, але не перестарайтеся, щоб вівсяне печиво не вийшло занадто жирним. Прогрій духовку до 180 ° С, щоб спекти солодкість;
  • Столовою ложкою виклади акуратними «гірками» тісто, поставте деко в піч на 15 хвилин.

Приготувати це вівсяне ласощі вдома досить легко. Хочеш ускладнити задачу і поліпшити результат? Шукай більш вишуканий варіант нижче.

шоколадне щастя

Будинок: Як приготувати вівсяне печиво в домашніх умовах: 4 рецепта

Шоколадне печиво готувати в домашніх умовах нітрохи не складніше, ніж класичне. Рецепт приготування вівсяного делікатесу досить простий, потрібно лише трохи більше часу для замісу тіста і вибору наступних інгредієнти:

  • борошна - 15 склянки;
  • вершкового масла - 240 гр.;
  • коричневого цукру - 15 ст.;
  • вівсяних пластівців -15 ст.;
  • какао - 05 ст.;
  • гіркого шоколаду - 270 гр.;
  • яєць - 2 шт.;
  • води - 1 ст. л.;
  • меленої кориці, солі та соди - по 05 год. л.

приготування:

  • Просій разом какао, сіль, корицю, соду і борошно;
  • Розріж вершкове масло на 16 шматочків, шоколад розділи на шматочки;
  • Поклади в одну металеву ємність отримані шматки масла і шоколаду, коричневий цукор і воду. Все це ставимо на водяну баню і дочекайся повного розчинення. Помішувати, щоб інгредієнти танули рівномірно, а суміш не перегрілася і, тим більше, не закипіла;
  • Зніми отриманий шоколадний мікс з вогню і збий його з яйцями;
  • Введи просіяні сухі інгредієнти і вівсяні пластівці. Ретельно перемішати;
  • Щоб спекти здобу, розігрій духовку до 175 ° С і підготуй деко: застели його спеціальним силіконовим килимком або пергаментним папером;
  • Акуратно столовою ложкою викладаємо тісто так, щоб між «гірками» була відстань в 4-5 см: в «гарячих» умовах печиво збільшить свій діаметр;
  • Поклади деко в духовку. Готувати солодощі рекомендується 12-15 хвилин.

Якщо ти хочеш спекти вдома легший десерт, заміни 1 склянка борошна на ту ж кількість сухого сиру.

низькокалорійна фантазія

Будинок 2017

Ти хочеш спекти дієтичне ласощі у себе вдома? Цей рецепт допоможе тобі розібратися у всіх деталях приготування.

складові:

  • пластівці - 1 ст.;
  • знежирений сир - 200 гр.;
  • мед - 1 ст. л.;
  • сухофрукти - 50-70 гр.;
  • кориця - до смаку.

приготування:

  • У глибокій мисці з’єднати всі складові, в результаті повинно вийти щільне тісто. Перед тим, як готувати, постав його в холодильник на 15 хвилин
  • Тепер потрібно приготувати деко: застели його пергаментом - а піч розігрій до 180 ° С;
  • З суміші сформуй коржі і викласти їх на деко. Випікати ласощі 15-25 хвилин, після чого можеш пригощати домашніх.

Цей рецепт приготування можеш легко видозмінювати: сушені фрукти заміни на нові, корицю - на іншу пряність. А може, у тебе є інші ідеї?

кокосовий рай

Як приготувати вівсяне печиво в домашніх умовах: 4 рецепта | Будинок 2017

Цей рецепт підійде тим, хто хоче приготувати ніжну і повітряну здобу в домашніх умовах, або тим, хто любить готувати солодощі з кокосом. Список інгредієнтів:

  • пластівці - 1 ст.;
  • цукор - 1 ст.;
  • кокосова стружка - 1 ст.;
  • борошно - 2 ст.;
  • вершкове масло - 100 гр.;
  • яйце - 1 шт.;
  • кефір - 2 ст. л.;
  • ванілін - за смаком;
  • сода, гашене оцтом - 1 ч. л.

приготування:

  • З’єднай в глибокій ємності борошно, кокосову стружку, пластівці і ванілін;
  • Цукор, змішавши з яйцями, збий до піни. Додай соду, кефір і порізане на шматочки масло. Ретельно перемішати;
  • Отримані міксом залий сухі інгредієнти і замісити тісто. Розділи його на рівні, невеликі, частини;
  • Прогрій піч до 180 ° С;
  • Сформуй акуратні кульки і викласти їх на змащене деко. Готувати печиво рекомендується 20 хвилин до утворення ніжно-золотистої скоринки.

Як можеш помітити, вівсяне печиво спекти вдома легко. Варто тільки набратися терпіння, врахувати всі поради і зважитися приготувати. Ніжне ласощі порадує близьких і твоїх гостей, адже солодощів багато не буває!

Як приготувати Домашнє вівсяне печиво Відео.

Залиште Свій Коментар