Як варити картоплю в мікрохвильовці

Картопля, приготований в мікрохвильовій печі, виходить соковитою і розсипчастою, так і час, витрачений на варіння картоплі, значно зменшується. Такий картопля ніколи не набридає, так як готувати її можна різними способами і постійно вносити в рецепт щось нове.

Картопля в мундирі

Як варити картоплю в мікрохвильовці

Приготована в мікрохвильовій печі картопля в мундирі виходить сухою і не розварюється. На відміну від такого ж картоплі, звареного на плиті, вона не втрачає своїх властивостей навіть протягом декількох днів - не розповзається і не стає склизкой.

приготування:

  • Картопля середніх розмірів ретельно промий за допомогою щітки під проточною водою.
  • За допомогою зубочистки зроби кілька дірочок в шкірці картоплі.
  • На дно скляної ємності для мікрохвильовки налий трохи води (щоб покривало дно).
  • Вклади зверху картопля, накрий кришкою і ставимо в мікрохвильовку.
  • Готуй картопля на високій потужності близько 10 хвилин.

Картопля в мундирі можеш подавати до столу з салом або рибою або використовувати для приготування салатів.

Відварна картопля

Будинок: Як варити картоплю в мікрохвильовці

Такий картопля ти можеш подавати як гарнір або використовувати як самостійну страву.

приготування:

  • Вимий картопля, очистити від шкірки і розріж (в залежності від розміру картоплі) на половинки або четвертинки.
  • У скляну ємність для мікрохвильовки склади картопля і залий декількома ложками гарячої підсоленої води (6-8 столових ложок).
  • Закрийте ємність кришкою (бажано з отвором) і варіть 5-10 хвилин на повній потужності.
  • Потім картопля переверни і вари ще стільки ж.
  • Перевір картопля на готовність (при необхідності вивари ще 3-4 хвилини).
  • Подавай до столу гарячим.

Щоб відварну картоплю був смачнішим, додай в нього розтоплений шматочок вершкового масла і дрібно порізану зелень.

Картопля в пакеті

Будинок 2017

Це найпростіший варіант, як варити картоплю в мікрохвильовці, не використовуючи в процесі приготування зайвого посуду.

приготування:

  • Візьми кілька картоплин невеликого розміру, гарненько їх вимий. Очищати чи ні картопля в процесі приготування цієї страви залежить від твого бажання і смакових уподобань.
  • У звичайний поліетиленовий пакет (без малюнка) помісти картопля, трохи посоліть і скропи соняшниковою олією. Щільно зав’яжи пакет зверху.
  • Зроби в пакеті кілька дірочок (2-4 дірочки), щоб виходило повітря.
  • Поклади пакет на 7-10 хвилин в мікрохвильову піч (на повну потужність).
  • Дістань пакет з печі і, акуратно розрізавши пакет, виклади на блюдо.

Рослинна олія можеш замінити декількома шматочками бекону - картопля вийде ароматний і соковитіше.

Картопля варена з прянощами

Як варити картоплю в мікрохвильовці | Будинок 2017

Ця страва виходить дуже ароматним і ніжним і відмінно поєднується з м’ясом і рибою, а також з тушкованими овочами.

приготування:

  • Картоплю очистити від шкірки, наріж великими кубиками (або поперечними скибочками).
  • У каструлю для мікрохвильовки налий 1-2 склянки м’ясного бульйону, додай сіль, лавровий лист, чебрець, петрушку і кріп.
  • Накрий кришкою каструлю і нагрій 3-4 хвилини на повній потужності.
  • Підготовлений картопля поклади в бульйон, знову з’явився каструлю в мікрохвильовку на 6-8 хвилин.
  • Готову картоплю викласти на блюдо, слив бульйон.

Ти можеш використовувати для приготування такої картоплі будь улюблені тобою спеції: розмарин, чебрець, шавлія та ін за смаком.

рекомендації

Як варити картоплю в мікрохвильовці | Будинок

  • Картопля в мікрохвильовці буде готуватися швидше, якщо вибирати невеликі бульби або розрізати велику картоплю на дрібні часточки.
  • Час варіння картоплі залежить від віку картоплі (молода або стара). Молода картопля вариться 5-9 хвилин на потужності 600-850 Вт (або потужності 500-550 Вт - 8-11 хвилин). Стара картопля вари 6-11 хвилин на потужності 600-850 Вт (і на потужності 500-550 Вт - 9-12 хвилин).
  • Варити картоплю в мікрохвильовій печі не обов’язково в каструлі. Можеш використовувати плоску посуд - просто додай туди трохи більше води.

Зварити картоплю в мікрохвильовці під силу навіть недосвідченому кулінари, холостяку і навіть дитині. Причому, незважаючи на очевидну простоту і швидкість приготування, це блюдо нітрохи не поступатиметься за своїми смаковими якостями картоплі, приготованому іншими способами.

Відварену в мікрохвильовці картоплю можна подавати під різними соусами: часниковим, майонезним, сметанним або томатним. Можливо у тебе є свій варіант подачі вареної картоплі, яким ти захочеш поділитися з нами.

Картопля фрі (Картофель фри) Відео.

Залиште Свій Коментар