Користь і шкода козячого молока

Користь і шкода козячого молока викликають безліч суперечок в медичному і науковому світі. Деякі впевнені в тому, що воно є панацеєю від безлічі захворювань і є незамінним продуктом для вигодовування дітей. Інші ж упевнені, що козяче молоко може завдати шкоди організму і здоров’ю.

Щоб розібратися в цьому питанні, розглянемо склад молока і його вплив на організм людини.

Корисність козячого молока

Користь і шкода козячого молока

Козяче молоко за своїм складом - просто джерело природних вітамінів, макро - і мікроелементів. У ньому у великій кількості містяться вітаміни А, С, D, Е і група вітамінів В, а також кальцій, магній, фосфор, марганець, фосфор, мідь, кобальт ін Ці речовини позитивно впливають на організм:

  • Вітамін D зміцнює кісткові тканини;
  • Вітаміни групи В відповідають за прискорення і нормалізацію процесів кровотворення і обміну речовин (вміст цих вітамінів в козячому молоці значно більше, ніж у коров’ячому)
  • Бета-казеїн, що міститься в козячому молоці, за своїм складом і концентрації не поступається жіночому молоку;
  • Сеаліновая кислота бере участь у формуванні та зміцненні імунітету;
  • Калій впливає на розвиток і роботу серцево-судинної системи;
  • Кальцій відповідає за нормальний розвиток кісткової системи, процеси кровообігу, функціонування центральної нервової системи, міцність і проникність стінок судин.
  • Магній відповідає за регуляцію клітинного росту, сприяє виведенню радіонуклідів і очищенню організму, перешкоджає відкладенню каменів в нирках і сечовому міхурі, стимулює нормальну перистальтику кишечника.
  • Марганець позитивно впливає на роботу нирок, печінки, головного мозку, підшлункової залози, бере участь у розвитку кісткової і м’язової системи.

Знаходяться в козячому молоці жири, тваринні білки, мінерали і мікроелементи благотворно впливають на обмін речовин і сприяють легкому засвоєнню продукту.

Кому корисно козяче молоко

Здоров’я: Користь і шкода козячого молока

Вищевказаний склад козячого молока переконує нас в його корисності практично для всіх без винятку. Але існують деякі випадки, коли козяче молоко має не тільки корисне, але і дійсно лікувальну дію на організм людини, що страждає певними захворюваннями:

  • Для відновлення організму після психологічних і фізичних навантажень. Засвоєння козячого молока відбувається набагато простіше і швидше, ніж коров’ячого, що важливо для людини, організм якого ослаблений в результаті впливу різних руйнуючих чинників.
  • При дитячих рахітах, слабкою кістковій системі та для відновлення переломів. Кальцій і вітамін D, що містяться в козячому молоці у великій кількості, зміцнюють кісткову тканину і сприяють швидкому зрощенню і відновленню кісток.
  • Для позбавлення від зайвої ваги. Незважаючи на великий вміст жирів, козяче молоко не перетворюється в жирову тканину в організмі. Цей факт, поряд з високим вмістом корисних речовин в козячому молоці, дозволяє використовувати його під час дієт щоб уникнути авітамінозів і ослаблення організму.
  • При вагітності і в період лактації. Кальцій береже зуби майбутньої мами від руйнування, від випадіння волосся, нігті від розшарування, а малюкові забезпечує правильне формування кісткової системи. Мікроелементи, що містяться в молоці, допомагають відновити гормональний фон матері, порушений в результаті вагітності і пологів.
  • При дисбактеріозі кишечника. Молоко позитивно впливає на роботу кишечника і саме тому його рекомендується пити після тривалого прийому антибіотиків, після сильних розладів кишечника для відновлення флори.
  • При виразках шлунка, гастритах, підвищеної кислотності. Козяче молоко сприяє активному виділенню шлункового соку, в той же час нейтралізує соляну кислоту в ньому міститься. Лізоцим, входить до складу молока, сприяє загоєнню ран на слизових оболонках (це властивість дозволяє лікувати виразки).
  • При діатезі. Козяче молоко на відміну від коров’ячого не є алергеном. Тому у дітей, які вживають козяче молоко, діатез зустрічається вкрай рідко. А антигістамінні властивості молока дозволяють впоратися з виниклою діатезом значно швидше.
  • При непереносимості лактози. Багато людей не можуть вживати коров’яче молоко через індивідуальної непереносимості лактози. В цьому випадку коров’яче молоко замінюється козячим, і в більшості випадків після регулярного споживання у людини повністю зникають алергічні реакції на білок коров’ячого молока.
  • При проблемах з сечостатевої системою. Молоко благотворно впливає на стан сечостатевої системи, а також допомагає позбутися від деяких проблем, пов’язаних зі статевими органами (простатитами, запаленням придатків, ін).

Деякі джерела наводять випадки про благотворний вплив козячого молока для лікування цукрового діабету, панкреатиту і ракових захворювань. Однак, ці випадки спірні і тут можуть спостерігатися, як користь, так і шкоду від його застосування.

Козяче молоко в косметології використовується найчастіше в складі різних кремів, скрабів і лосьйонів:

  • Сприяє відновленню природного колагену шкіри, тим самим зменшуючи ознаки старіння;
  • Зменшує вугрові висипання і покращує колір обличчя;
  • Відновлює пошкоджені і сухе волосся, запобігає їх перетин, бореться з лупою.

Корисні властивості козячого молока очевидні. Але ті ж самі сприятливі фактори, за оцінками деяких дослідників, можуть принести і шкоду організму.

Шкода козячого молока

Здоров’я 2017

Дієтологи висловлюють кілька думок про шкоду козячого молока, які можна об’єднати в кілька правил його застосування:

  • Велика жирність козячого молока і високий вміст в ньому мінеральних речовин робить це продукт небажаним для прийому дітьми до 1 року.
  • Надмірне вживання козячого молока може призвести до кишкових розладів і запалень шлунку, а також до проблем з сечостатевої системою.
  • Козяче молоко містить недостатню кількість заліза і фолієвої кислоти, тому для поповнення цих речовин необхідно додатково приймати полівітамінні комплекси.

Єдиним справжнім шкодою від козячого молока, можна вважати умови, в яких харчувалася і містилася коза, чий продукт вживається. Тому обов’язково поцікався перед придбанням молока про цих умовах.

Наостанок варто відзначити, що за результатами статистики, всі, хто в потрібних і правильних пропорціях регулярно вживають козяче молоко, придбали не шкода, а відчутну користь у вигляді міцного здоров’я, сильного імунітету, продовження краси та молодості.

Користь і шкода козячого молока Відео.

Залиште Свій Коментар